Домашняя выпечка - новая серия издательства Эксмо. Автором книжек серии является лучший отечественный кондитер Александр Селезнев. Из его книжек читатель сможет узнать о выпечке все - это и соленые пирожки с рыбой и мясом, и печенье, и хлеб, и отличные торты, и другие десерты. В сборнике представлено 6 томов серии.

В книжках данного сборника представлены книги, в которых описаны рецепты приготовления выпечки - пирогов, пирожных, блинов, блинчиков, тортов, пахлавы и множество других. В любой кулинарной книжке выпечка занимает, фактически, самое почетное место. Рецептов приготовления большущее множество и домашней хозяйке предоставляется большой простор для творчества. В книжках, представленных в сборнике, так много рецептов, что в них можно просто утонуть!