Наша Кулинарная Энциклопедия - не просто массив информации, это прямое руководство к действию.

Специалист по питанию рассказывает об использовании картофеля в приготовлении разных блюд, приводит старинные и новые рецепты из русской, украинской, белорусской, эстонской, немецкой и других кухонь.